indian-summer

築地でブドウをかなり安く沢山購入したので、


何かに使えないかと考え




天然酵母とかできるんかな？

っと作り方を調べてみたらなんか、簡単そうヾ(=^▽^=)ノ


なので、成功するかはわかりませんが、

とりあえずやってみました。


『生ブドウの天然酵母』


ブドウ…３００グラム
水………３００グラム
砂糖……２０〜３０グラム

を、ガラスの瓶に入れてよく振り混ぜる。


成功すれば３日くらいで発酵するみたいですが…


お楽しみに(●^ー^●)


続く…。