2009年11月28日
ローゼルジャム

この前、バナナさんとポッポさんから沖縄の食材を沢山送ってもらいました。
で、オススメの一品としてローゼルも入ってて
簡単にジャムにするレシピも入ってたので、作ってみました!!
ローゼル1:砂糖1:柑橘系の搾り汁少し
ほんとはリンゴも入れるみたいですが、無かったので今回は、ナシ!!
で、レンジでチン!!!!

完成!!!!
スプーンですくって食べましたが、マジウマ!!
ほどよい酸味と甘味!!
さっぱりしたもんが好きやったけど
妊娠してからはもっと酸っぱくさっぱりしたもんに
はまってきてるんで、今の体調にピッタリ!
妊娠中はカフェインが摂れないので飲み物も
麦茶とお湯、牛乳なんかだけやったんですけど
今はローゼルジャムをお湯に溶かして飲んだり
レパートリーが増えました☆☆
他にもローゼルジャム、ヨーグルトに混ぜても
抜群にウマイ!!
Posted by ヒヨリ at 18:01
│保存食