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浅草橋と、浅草の中間地点の田原町にありますパン屋の「ペリカン」
職場の人から教えてもらって気になってまして、この前初めて買いに行きました！！
店構えがシンプルなのでスルーしちゃいそうですが、
お客さんがひっきり無しに訪れる超人気店！！


店内に入ると、鰻の寝床の様な造りの店内？工場？
お客さんは奥まで入れず入り口入ってスグの所に
レジのカウンターが置いてあってお客さんはそこまで！！

右の棚には食パンがぎっしり棚の中に綺麗に並べられています。
何本あるか分からないくらい！！
ちょっと普通のパン屋さんでは見たことのない光景に感動です！！

パンの種類は食パン、ロールパンの２種類しか製造しない
こだわりを強く持ったパン屋さん！！
ミルクホールを経営していた初代がパン屋に転じたのは昭和24年。
その頃は、色々なパンを作っていたけど他店と差別化し、本当に自信
のあるシンプルなパンだけを作ろうと考え２種類に絞ったんだそうです。
大量予約が入っても、生産量を増やしたりせず決まった数量が、
売り切れると終了。

私は、予約してなかったから買えたらラッキーな気持ちで行ったんですが、
運良く、山形パン半斤残ってました〜！！
超嬉しい！！！
ずっしり重たい！！






スライスし、焼いてみました！！

周りはカリッカリ、中はしっとりもっちり
コシがあって小麦粉の味が分かる食パン。
もう一度、もう一度と食べたくなる美味しさ。

全国発送もやってるみたいなので、お試しあれ！！
ペリカンホームページ↓
http://www.bakerpelican.com/