indian-summer

今日の家ランチは。

＊さんまの蒲焼き
＊モロヘイヤのおひたし
＊アスパラのボイル
＊アスパラ、豆腐、きくらげの味噌汁
＊白ご飯
＊いちじく


今日は、冷蔵庫にさんまがあったので下手やけど頑張って三枚におろして蒲焼きに、

モロヘイヤ、アスパラがしょっちゅう出てくるんですが葉酸を摂取したいので


妊娠してからじゃなく、その前から摂取してないといけない大事な栄養素
自分が今できる将来の子供の為の食事

女性は、
妊娠前から毎日400マイクログラム妊娠初期は毎日400〜800マイクログラム服用しないといけません。

葉酸のサプリメントで200マイクログラムは毎日服用してますが、多分ギリギリが足りてないかかもしれません。

葉酸が多く含まれてる食材は買うんですけどね、茹でると半分出ていくみたいなので、茹で汁で味噌汁も作りました。


足りてない栄養素も多いからあれも、これもって考えるのは面白いけど、大変だ 。

鉄、葉酸、ナイアシン、ビタミンE、ビタミンB12、ビタミンB6、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンA
を含んだ食材(レバー)
おっとっとさんが嫌いな食材なんで、あんまり買わないんですが栄養価も高いので、

^ー^)人(^ー^決めた！！！これからは、料理に混ぜこませ作ります。
1日二切れでいいから食べて…下さい。