2008年08月25日
家ランチ


今日は、
*野菜ハンバーグ
*水菜とオクラサラダ
*万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん
普段は、このサイズのハンバーグを一人2、3個がっつり食べるんですが
ダイエットをしてるので
小さいのを一つ…
ハンバーグは、カロリーが低く繊維の多いキノコを大量に入れかさまし(≧ω≦)
パン粉じゃなく、麸を砕いて入れてみました。
和風がいいのかもしれませんが、トマトケチャップが大好きなので
ウスターソース、ケチャップ、醤油、肉汁
での、ご飯が超すすむソースにしてしまいました。
カロリーと塩分が高いのは(;´∩`)わかってるけど
フライパンで焼いてる時にめっちゃめちゃ迷うんです。
和風ハンバーグとつやつやハンバーグのお皿に盛られた完成図が頭に浮かんで
『つやつやハンバーグか〜(´∀`)ええなぁ〜。
あかんあかん、(`へ´)よしっ、負けへん今日は和風や!!』
つよ〜に思うんですよ。
ハンバーグを裏返し、焼き色見た瞬間
焼き色と云う色気を付けたハンバーグ達が、誘惑するんです。
つやつやハンバーグ見たさに、やっちゃいました(≧ω≦)
Posted by ヒヨリ at 13:42
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