そば茶

緑茶じゃないんです！！
そば茶です！！！



そば茶の実はこんなの↑↑

そば茶初体験の時は、
「こんな茶色の実からこんなキレイな色が出るんだ〜」
って感動でした

香ばしくて、甘くて、ルチンだったか？体にもとってもイイみたい♪
なので、我が家ではお茶で使ったそば茶はご飯を炊く時一緒に入れて炊いたりします