indian-summer

神楽坂はフランス料理激戦区、せっかく住んでるし行きたい。
それと、私のお誕生日祝いとして。を理由に
お洒落してフランス料理を食べに行ってきました〜！！

大江戸線牛込柳町駅から1分の場所、外観可愛らしいお店です。

19時に予約をしたんですが満員！！

店内は、清潔感がありシェフが描いたデッサンが沢山飾られてます！！

パレット型の皿の上にはナプキンと、メニューはスケッチブック。素敵！！

コースは
Aが4300円オードブル、肉料理、デザート
Bが5500円オードブル、魚料理、肉料理、デザート

せっかくなんでBコースに

最初に
＊チーズのシュークリーム

アミューズ一口スープ
＊トマトのスープ

＊パン

オードブル
＊牛肉とトマト煮込みグラタン（おっとっと）
＊イベリコ豚と野菜のテリーヌ野菜のマリネ添え（ヒヨリ）

魚料理
＊本日の魚料理・サーモンのグリル・イカスミのソース

肉料理
＊骨付き仔羊のライスボール仕立て…マスタードのソース（おっとっと）
＊鴨胸肉のロースト、エシャロットのコンポートと鴨ののソース…ゴロゴロ野菜添え（ヒヨリ）

デザート
＊チーズケーキとブルーベリーソース（おっとっと）
＊ショコラショーアーモンドのクリームとバニラアイス（ヒヨリ）

食後ドリンク
＊紅茶（おっとっと）
＊ハーブティー（ヒヨリ）

＊チョコマカロン、その他



この店は、口コミで味の評判がよく。
行かれた方の料理の写真を見て、
盛りつけ方が美しく心惹かれこの店に決めたんですが、
ホントに料理の味はもちろん美味しかったけど
お皿の上での料理の色彩、盛りつけ方が
抜群に素晴らしかったです。（私好み！）

特に、豚のテリーヌ、骨付き仔羊のライスボール仕立て、
この二皿は野菜の使い方は斬新でデザイン性が高く素晴らしく。
食べるのがもったいないくらいでした。

『勉強になるね〜』『家でやってみてや！！』
いつか、家でチャレンジしてみたいと思います！！！

3時間くらい今後のことを話ながらゆっくりと食べたんですが、
お腹も心も大満足です。素敵な時間を過ごせました。

子供が産まれたらなかなか来れないので、よかったです。

他にも料理食べてみたいので、大阪に帰るまでに
もう一度行きたいです！