2008年12月03日

美肌コラーゲン鍋


昨夜、おっとっとさんの早めのどっきり誕生会をしました。


その時のメニューは、


『美肌鍋』


朝、情報番組で紹介しててコラーゲンたっぷりで美味しそうだったのでやってみることに!


『美肌鍋』レシピ

(コラーゲンスープ)
1、手羽先と昆布に少し切れ目を入れる。


2、土鍋に水を入れ、手羽先と昆布を入れて一時間煮る(手羽先と昆布は水から煮ること!)


(つけだれ)
潰したホールトマトに、同量のぽん酢、みじん切りした玉ねぎを入れかき混ぜる。(リコピンで美白効果)


(具材)
大根、人参、ごぼう、白菜、えのき、水菜、豚肉、豆腐を切る


栄養素が壊れないように、煮る時間を短縮するために、根菜はピーラーで薄く!他の野菜も薄く食べやすく!

今までに食べたことのない美味しさ(@゜▽゜@)
おっとっとさんとピーくんもウマイウマイと食べてくれて。

さらに私は、効果UPのために!レモンの搾り汁をたれに加えてみました!


今朝の肌はツルツル゜+。(*′∇`)。+゜



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Posted by ヒヨリ at 10:06 │ヒヨリのokini