indian-summer

昨日、かぼす一箱を380円でGET


ポン酢、お酢、柑橘系のさっぱりした酸っぱさが好きなので


嬉しいです(●^ー^●)


私は特にポン酢が、大好物で料理の調味料としてもめちゃめちゃよく使います。

市販されてるポン酢にも、美味しいまずいってありますよね。


私達の家庭では、普段よく使うので買うのは200円くらいの安いポン酢なんですが200円の味ですよね。



でも、たまに出会う高級ポン酢はホントに美味しくて(≧ω≦)
柑橘類の香りと味、凄く深見があって最後の一滴まで楽しみたいと思ってしまいます。


メンイが、ポン酢だったかのように


大阪に居たころに、たまに買ってたのが『旭ポン酢』ってポン酢なんですが、これが美味しいんですよね。


ところで皆さんは、刺身を食べる時に醤油にすだち、かぼすを絞り入れますか？


高校生の頃、徳島県出身の知り合い宅でお刺身を食べた時にすだちを醤油に沢山絞り入れ食べたんですが、その食べ方が絶品で


あ〜ゆ〜食べ方は四国だけなんかな？


沖縄もシークワサァーを入れたりするんですかね！？