2007年02月11日
簡単 ごはん
●●菜の花の春ご飯●●
材料
米
菜の花の水煮
シメジ
ショウガみじん切り
豚バラ
（だし 酒 砂糖 醤油 塩）
「1」米は洗って普通に炊きます＊
「2」フライパンに油を入れ、豚バラ肉を炒め（シメジ、菜の花）を入れ炒めます。
「3」だし・酒・砂糖・塩・醤油で味付けをします。味を染み込ませてください。
「4」炊きあがったご飯に汁は入れずに、具のみ入れてください。
この時にショウガのみじん切りも一緒に加え混ぜます。
＊菜の花が安くて思いつきで作ったんですが、我が家では美味しいと大好評
Posted by ヒヨリ at 15:44│Comments(0)
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