イエランチ

今日は、

『秋定食』


＊豚肉とレンコンのニンニク醤油炒め
＊ひじきと豆腐巾着の含め煮
＊イワシの生姜煮
＊レンコンとアスパラの茹でたん
＊栗ご飯
＊なめこと豆腐の味噌汁
＊アケビ


久々のお肉です。
おっとっとさん早喰いなので咀嚼させる為に、レンコンとエリンギを入れ炒めました。

なめこと豆腐の味噌汁は、リクエストで！
『俺、なめこと豆腐の味噌汁が好きやねん』

って今頃になって言うので…何年の付き合いやねんΣ(￣□￣;)って思いましたよ(笑)早く言ってよ！

それに、衝撃的な発言が、『俺、栗あんま好きちゃうねんなぁ〜』

言ってよ！Σ(￣□￣;)
昨日の皮むきの姿を見てたら言えないよ！？

『栗には、ビタミンＣが多く含まれてるから、ストレス抱えてたらビタミンＣが必要だから食べ〜！』って食べさせたら。

なんやかんや言ってたけど、美味しいってちゃんと食べはりました(o^∀^o)



簡単＊栗ご飯

1、栗を茹でる、触れる程度まで冷えたら鬼皮、渋皮を剥く

2、米2合、通常の水の量、酒大さじ1、塩ひとつまみ、栗好きなだけ

3、炊いて、できあがり！